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樓主
發表于 2020-2-3 15:31 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT

西瓜媽媽說

說起零食,很多家長都會自動理解為各種糖果、甜食和油炸膨化食品,這個其實是被商業誤導的結果。對寶寶來說,零食的真正定義是兩餐之間用以食用的少量食物,除了一日三餐被定義為正餐食物外,其余的一律被稱為零食。


圖片來源:123rf.com.cn 正版圖片庫


越小的寶寶胃容量也越小,每頓吃的不多,但是活動量卻大,加上身體長得快,所以很快就又餓了。尤其是一歲以后,奶量的下降,更需要用一頓健康的零食來補充。寶寶要是沒有及時吃到零食,會造成血糖偏低,身體困乏,精神狀態也不好,非常容易煩躁甚至大發脾氣。


《中國居民膳食指南2016》中對寶寶們的零食是這樣建議的:幼兒飲食要一日5~6餐,即一天進主餐3次,上、下午兩餐之間各安排以奶類、水果和其他稀軟面食為內容的加餐,晚飯后也可給予加餐或零食,但睡前應忌甜食,以預防齲齒。


圖片來源:123rf.com.cn 正版圖片庫


所以,零食不僅要吃,還要好好吃,因為好的零食會給寶寶的全面健康加分。那么,怎樣的安排才能保證零食的健康呢?


添加零食的注意點


1、年齡恰當


寶寶能夠正常進食三餐的時候就可以規律性地添加零食了。一般而言,一歲以上較為適宜。如果寶寶輔食添加得非常順利,可以嘗試從10月齡時開始嘗試。


   圖片來源:123rf.com.cn 正版圖片庫  


2、份量小、次數少


體積小,是保證零食不影響正餐的關鍵,否則會占據孩子有限的胃容量。避免寶寶頻繁的吃零食,一來是防止占肚,二來是避免孩子養成不良的零食習慣增加齲齒發生的風險。


3、好消化


如果都是高蛋白、高脂肪的食物,胃需要很長的時間去消化,也會影響正餐的進食。


   圖片來源:123rf.com.cn 正版圖片庫  


4、固定時間


不要零零碎碎的一直喂寶寶吃,最好可以固定在兩次正餐之間,如果早餐是8點,中午飯是12點,那就10點左右來一頓。下午睡醒覺后、晚餐前2小時左右,比如下午15:00-15:30也可以吃。要是出門記得給寶寶帶著健康的零食,戶外玩尤其容易餓,到了時間就可以給寶寶喂一點,以免孩子餓過了發脾氣。


5、行為習慣養成

零食要像正餐一樣,認真的吃。培養孩子正確衛生的進食技巧、良好的飲食習慣和餐桌禮儀。吃就是吃,玩就是玩。躺著吃、邊玩邊吃、不洗手就吃等不良習慣都會讓健康的零食變成“垃圾食品”。


   圖片來源:123rf.com.cn 正版圖片庫  


純天然原材料的零食或者家庭自制的初加工零食,是瓜媽心中“健康又美味”標準的寶寶零食。比如配方奶、蔬果、酸奶、奶酪、原味小面包、自制小點心、健康湯羹飲品等都是不錯的選擇。


不過像糖果、甜食或者是超市出售的所謂嬰幼兒零食,都屬于不健康的零食,不適合寶寶長期食用。這些東西能晚接觸就晚接觸,但是不要一味的禁止,可以跟孩子講清楚道理,約定好一天吃多少或者一周吃幾次?;掛?strong style="box-sizing: border-box;">記得給寶寶刷牙哦。


圖片來源:123rf.com.cn 正版圖片庫


綜上,各位麻麻不要再糾結要不要給寶寶吃零食了,讓孩子們開心的吃起來吧!下面,瓜媽給各位媽媽們精選了一些在家做的小零食,一個平底鍋或者蒸鍋就能搞定,不需要烤箱也能完成,而且好看又好吃,寶寶見了就喜歡~



點擊下面圖片可以跳轉到對應菜譜



1

蛋黃溶豆小餅干

適應月齡:8個月以上

這道輔食不僅入口即化,營養價值高,而且還帶著濃郁的奶香,能夠引起寶寶食欲。溶豆也是鍛煉寶寶手部精細動作和咀嚼能力的手指食物,促進寶寶大腦發育。



2

紅棗核桃餅

適應月齡:10個月以上

核桃能夠給寶寶補腦益智。而且,媽媽吃一點核桃還能提高母乳質量,有利于寶寶生長發育。做成餅狀這一類的手指食物,不僅鍛煉寶寶手部精細動作,還能促進大腦發育。



3

紅薯甜甜圈

適應月齡:10個月以上

紅薯膳食纖維豐富,能促進腸胃蠕動,特別適合便秘寶寶。這道輔食在制作過程中不需要放糖,味道依然香甜天然,寶寶愛吃。



4

橙香蛋糕

適應月齡:11個月以上

這道蛋糕無需烤箱上鍋一蒸就能完成,一口下去橙香味十足,為寶寶補充維生素C,增強免疫力和抵抗力。切成小塊狀還能鍛煉寶寶的咀嚼能力和手指抓握能力。



5

酸奶蒸蛋糕

適應月齡:12個月以上

酸奶味道酸甜,富含寶寶發育所需的鈣元素,是開胃佳品。這道輔食小點心口感酸甜軟糯、甜而不膩,大人寶寶都愛吃!



6

玉米夾心蒸糕

適應月齡:12個月以上

玉米面含有豐富的膳食纖維,是優質粗糧。加入牛奶味道更香濃,寶寶更愛吃。這道小糕點還是手指食物,能夠鍛煉寶寶咀嚼和手部精細動作的能力。



7

草莓酸奶蒸蛋糕

適應月齡:12個月以上

酸奶的配料表越短越好,盡量選擇無添加糖或只有“生牛乳+菌種”,蛋白質含量不少于2.3g/100g,碳水化合物含量不超過12g/100g。酸奶太酸可以添加果泥或水果,1歲以上寶寶可適量添加蜂蜜



8

平底鍋小饅頭

適應月齡:12個月以上

這道輔食酥香可口,做法簡單,還能鍛煉寶寶的抓握能力。烙饅頭時要注意火候的控制,不能用大火,防止烙糊。




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溫馨提示

·所有食材請在確定寶寶不會過敏之后,再給寶寶添加

·有關于過敏的詳細情況,請咨詢專業醫生意見

·適合月齡僅作為參考標準,可根據寶寶實際情況調整

·裝飾性食材請勿給寶寶食用,以免發生意外


-作者簡介-

出品:媽媽網 / 總監制:Mickey / 統籌:安安 / 腳本&執行:安安,子夜貓,暢嵐,家盈 / 編導:Lawson,Scott,姜豐


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