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益阳福彩中心电话: 那一條街 | 因為一個包,十多歲的它成了網紅

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樓主
發表于 2019-7-6 16:41 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
“有學校的地方,總有美食”
學校周邊那些物美價廉的小店
總能成為學生時代的回憶


在中山圖書館附近的

德政中路
“小店”林立
是溫書一族的心水飯堂

0.jpg


今次無雙重返18歲
背起小書包,
(扮)成為學生妹
開展一段如初戀
(肺)(話)(連)(篇)美食之旅
想知此程可回味成追憶?
先戳下視頻,無獎競猜一下吧!



本期那一條街
德政中路×尋味暗號


1.好“八卦”的煲仔飯店
輪胎叔叔鐘情的婆婆面
(直達電梯?點擊
2.因一個包,十多歲的它成了網紅
與百花打對臺的芒果少女
(直達電梯?點擊
3.不是所有的蔥油餅都叫“詠春”
披著“中藥”皮的牛雜
她獨孤一味愛“吃醋”,直言不想出名
(直達電梯?點擊

回帖推薦

南宮兮兮 發表于23樓  查看完整內容

住在附近,明記真的我不明白為什么那么多人去吃。其實明記對面,有一家醒木仔煲仔飯比陶園好吃

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#好“八卦”的煲仔飯店#

3.1.jpg


陶園,煲仔飯起家
外邊一字排開的煲仔
有打地鼠游戲的既視感
真系好架勢堂!

3.3.jpg


望住bulubulu的白粥
無雙很自覺地吞了啖口水

1.gif


出名系煲仔飯,任性無雙偏偏不點
“唔該一個啫啫牛腩豬腸粉(14蚊)
“加多蚊有個老火粥,要唔要???”
專一的學生妹表示:“不要了?!?/font>

(事后狂捶自己胸口)

3.2.jpg


坐定定認真望(吃)下個牛腩啫腸粉
牛腩分量有點少
三四啖就可以變成腩汁豬腸粉

3.4.jpg


大部分牛腩不能叫牛腩塊,而是牛腩碎
只有其中一兩塊帶筋的牛腩碎
能刷出牛腩的一點存在感
軟爛入味?嗯。
沒有更多了。。

3.6.jpg


回到靈魂醬汁
顏色對路,一上臺就香噴噴~
里面加了小青椒、洋蔥粒
咸中帶點辣,好開胃

3.5.jpg


專業拆(豬腸)一百年的無雙
以增大豬腸粉的吸汁面積為己任
務求令每條豬腸粉都沾滿醬汁

3.7.jpg


豬腸粉厚度適中
不會一戳就破
也不會厚到連筷子都睇唔到
很好“拆”,也很和味

4.gif


辣到“累”了,可以添些他家的辣椒醬
當微辣撞上微酸,出汗×2
這個夏日搶手貨,到手已經快見罐底

3.8.jpg


大汗淋漓之際 ,雨后微風徐徐吹過
打工仔人手一個煲仔飯
邊食邊傾住各種八卦
“那女的
(未嫁)肯定有條件的,做銀行的肯定見過很多有錢的?!薄蜆ぷ蠥
“唉~一聊男朋友就吃不下飯!”——打工妹B

3.9.jpg


對于打工仔來說
午飯時間,吃飯是其次
吹水傾八卦才是正經事



#輪胎叔叔鐘情的婆婆面#

6.1.jpg


美食界KOL米其林“輪胎叔叔”
每年全世界有超多吃貨跟著他到處覓食
而西關婆婆面(恒記)已經連續兩年入選
廣州米其林“必比登推介”餐廳

6.3.jpg


可見1984年的??????她
在他心中的地位唔惹少

6.5.jpg


大大個“以面為皇”擺系店面
咁勢利?一于去“面”!

6.2.jpg


上湯云吞面(細 11蚊)
湯底顏色清清淡淡
飲落就充滿蝦米味
同求其的味精湯不一樣

6.6.jpg


面是實實在在的全蛋手工面
每條面的粗細、厚度都無完全一模一樣的
口感彈牙爽脆
口腔里回蕩著索索聲

唯一缺點是蛋香味不太突出

6.7.jpg


浸在湯里的純豬肉餡云吞
透出淡淡粉紅色的樣子,真美~

(你好油膩哎?。?/font>

6.8.jpg


肉餡肥瘦肉比例剛好
不會多一分讓人膩,也不會少一分讓人寡
肉質新鮮,啖啖都系質樸的豬肉鮮甜
就好似自家制的豬肉云吞
不會太驚艷,但?絕不??????會假

6.9.jpg


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#因一個包,十多歲的它成了網紅#

5.1.jpg


以前,放學后最期待的
不是返屋企打機
而是直奔西餅屋選自己中意的包包

5.2.5.jpg


只要幾蚊雞就食到心水靚包
味道是其次
最緊要系有得自己揀
果種當家做主的感覺
真的好幸福~

5.2.4.jpg


“美嘉華”就是部時光穿梭機
讓無雙穩翻18歲
不,7歲的幸福
熟悉的面包香
新鮮出爐的蛋撻椰撻

5.2.3.jpg


品種多多,xx酥、xx包
睇到人眼花繚亂

5.2.2.jpg


不僅出品親切
價格也是十幾年如一
1.5一個菠蘿餐包、2蚊一個酥皮
神仙物價說的就是它

5.3.jpg


價廉就算了,用料還超大方
尺寸XXXL的鞋底餅

IMG_5868_副本待修_副本.jpg


最近讓美嘉華成為網紅的
太極包(4.5蚊)

巴掌大的Size,望落就覺得抵食!
外面金黃,里面紫白相間
一圈一圈,包如其名

5.4.jpg


按下去超結實
不會輕飄飄像一陣風
一層紫薯,一層紅豆+肉松
粒粒紅豆肉眼可見

2.gif


肉松的咸搭上紅豆的甜
總體味道就好似太極般和諧
和諧到讓你忽視自己油膩膩的嘴
意料之外的是顏色超搶眼的紫薯
味道的存在感卻超~弱~der~

10.gif


“美嘉華”能開到現在真是個奇跡
價格低到仿佛跑贏通貨膨脹,出品走心
早上7點就開門,晚上10點半才熄燈
一日營業15個鐘以上
它能一躍成為網紅也是理所當然

5.2.1.jpg



#與百花打對臺的芒果少女#

7.1.jpg


站在文明路與德政中的交叉路口
?????糖水店鐵三角(百花、玫瑰、明記)向我招手
明記能在百花對面開這么久
自然有自己的獨門秘笈

8.gif


先點個普普通通雙皮奶(熱 12蚊)
出品超快
未做好心理準備
它已經出現在我眼前

7.2.jpg


輕輕一鏟
就被它的DuangDuang感所折服
口感順滑,剛開始奶味不太濃
慢慢水牛奶的奶香先返出來
味道拋離合格線,但沒去到“嘩~”

7.gif


楊枝金撈(26蚊)
底子濃稠
就像在吃濃縮芒果汁的感覺
加上QQ的西米
夏天來一個很爽~

7.4.jpg


但說好的紅柚呢?
沒有,只有普通金柚肉
部分柚肉還帶點甘苦

7.3.jpg


芒果大大塊
不甜還偏酸

6.gif


雪糕就是一般的牛奶雪糕
帶點奶味也帶點冰渣

7.5.jpg


融的超快,一不注意
楊枝金撈變蛋花湯

7.6.jpg


繼湯圓測評后
第二次對明記失望

(雖然之前也沒喜歡過)
芒果少女的獨門秘笈?
對不起,我打臉了

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#不是所有的蔥油餅都叫“詠春”#

4.1.jpg


是它是它就是它~
大名鼎鼎的網紅蔥油餅
(哦豁~這個餅真的又大又圓)

4.2.1.png


次次路過“詠春”都大排長龍
這次見沒什么人馬上斬料
小小店面,前邊賣后邊整
師傅一陣搓面團,一陣過來倒油、撒芝麻
開開合合

3.gif


店員小哥一看就是見過無數長槍短炮的銀
看我拿著相機,馬上指導拍攝

4.2.jpg


“來!拍!”“拍了嗎?”
如此摩打手,一不留心
就容易錯過他的斬餅瞬間

anigif.gif


蔥油餅11蚊/斤,無雙要了3蚊7毫
(我要3蚊,小哥一刀切出個3蚊7毫,厲害厲害)
分量一個人吃夠夠的了
詠春蔥油餅就像塊烤肉,外脆里嫩
餅皮撒上了芝麻,焦焦的
卡茲卡茲很酥脆香口

4.3.jpg


里面軟軟糯糯,放滿了蔥
聞得到的蔥油香
入口更是蔥油+豬油雙倍的味蕾沖擊

4.4.jpg


其實詠春蔥油餅沒什么特別
只是用料實在些,制作用心些
為什么它會那么火?估計是因為
現在能專心做好一件事的人很少了



#披著“中藥”皮的牛雜#

2.1.jpg


不知何時,藏在巷中的B記進了
無數牛雜店推介文章的名單里
一碗蘿卜牛雜(細 14元)
醬汁黑的像中藥

2.2.jpg


牛肚小小條,牛肺牛膀居多
無雙把牛雜弄成串串,一口吃
爽真的不敢相信~
特別是吸汁的牛肺牛膀
咸到有點回苦

2.3.jpg


蘿卜多多,全部墊底
望它可以幫手清清口腔
但它偏偏有渣
踩雷,Over!

2.4.jpg



#她獨孤一味愛“吃醋”,直言不想出名#

1.1.jpg


酒香不怕巷子深
姜醋香也不怕巷子深
“我見朋友圈有好多人轉寫它的(文章),
我得閑就過來嘎啦!”——同臺幫襯阿姨

1.2.jpg


容姨一人打理的豬腳姜店
已有六七個年頭
門口裹曬漿的兩個大煲就是最佳例證

1.3.jpg


豬腳姜醋(14蚊)
材料豐富,比得上大酒樓
有幾塊帶肉的豬腳、一顆姜醋蛋和好幾片姜
姜醋甜酸適中,入喉會回辣
豬腳軟爛入味,啖啖膠質還有點粘口

1.4.jpg


沐浴在甜醋的姜片
已經沒了江
(辛)(辣)
入口松化沒有渣
含著還有陣陣香甜

1.5.jpg


好嘢留在最后食
姜醋蛋煮的時間剛好
表皮還彈性十足
淺褐色蛋白醋香四溢
蛋黃起沙,入口即化

1.6.jpg


“我唔想出名啊~唔使賣廣告啊~”
“見到差評,個心就唔系好舒服?!薄菀?/font>

這間獨孤一味的平凡小店
不需要吹也不值得吹
平平淡淡才是真

5.gif


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德政中路上的好多店鋪
都像這條老街一樣,默默無聞地開著
隨便一間年紀都不小

9.1.jpg


在網紅滿天飛的年代
無雙生怕這些老東西
帶上了“網紅”標簽

9.2.jpg


畢竟,食得咸魚抵得渴
網紅唔易做??!

11.jpg



★那一條街指南★

容記豬腳姜醋
推薦指數

五星.png

地址:德政中路325號
營業時間:周一至周日 10:00~19:00


B仔牛雜
推薦指數

企業微信截圖_20190710155135.png

地址:德政中路仁里坊16號
營業時間:周一至周日 11:00~22:30

陶園美食
推薦指數

企業微信截圖_20190711112935.png

地址:德政中路310號
營業時間:周一至周日 10:00~21:30

詠春蔥油餅
推薦指數

四星.png

地址:德政中路298號
營業時間:周一至周日?07:00~21:00

美嘉華面包西餅屋
推薦指數

五星.png

地址:德政中路243號
營業時間:周一至周日?07:00~22:30

西關婆婆面(德政中路店)
推薦指數

三星半.png

地址:德政中路244號
營業時間:周一至周日?07:00~21:00

明記甜品
推薦指數

二星半.png

地址:德政中路213號
營業時間:周五/六?08:00~01:00??周一至周四/日?08:00~00:00


?前往路線??

企業微信截圖_20190710161120.png

①地鐵1號線農講所站A出口,即到達德政中路
②搭乘公交3路、35路、65路、91路、101路
104路、106路、125路、183路、215路
215路長線、541路、b8路、廣12路、廣42路
中山圖書館站下車,沿文明路走80米,右轉到達德政中路


【那一條街】往期回顧:
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很久沒去那邊逛過了,有空去吃吃吃~~~~~··

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陸無雙  覓食地圖速速馬起哈~  發表于 2019-7-11 11:14

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很久沒去那邊逛過了,有空去吃吃吃~~~~~··

覓食地圖速速馬起哈~
平安就好

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德政中路很熟悉了,因為經常帶孩子去圖書館。說實話,“陶園美食”很普通,沒有驚艷之處?!壩醬捍杏捅蔽兜廊肥擋淮?,但是每次都排長龍,店家那個女人態度也比較差,很刻薄。有次看到個阿婆買得多份想要多個袋子裝,講了幾次,店家怎么都不肯給,很跩的樣子。去過一次就算了,不想下次。

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陸無雙  無雙去的時候沒碰見老板娘,店員小哥還是蠻可愛的。  發表于 2019-7-11 11:32

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德政中路很熟悉了,因為經常帶孩子去圖書館。說實話,“陶園美食”很普通,沒有驚艷之處?!壩醬捍杏捅蔽?...

無雙去的時候沒碰見老板娘,店員小哥還是蠻可愛的。

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鞋底餅好好吃

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陸無雙  抵食夾大件啊,哈哈  發表于 2019-7-11 11:46

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鞋底餅好好吃

抵食夾大件啊,哈哈

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介紹的很詳細,最后還有總結,必須頂貼!

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陸無雙  謝謝媽友支持~  發表于 2019-7-11 12:29

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德政中路很熟悉了,因為經常帶孩子去圖書館。說實話,“陶園美食”很普通,沒有驚艷之處?!壩醬捍杏捅蔽?...


以前就在附近上班,覺得一般吧,而且感覺環境衛生很差
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陸無雙  午飯旺市,確實有清理不及時的情況。不過打工仔飯堂出品,中規中矩啦~  發表于 2019-7-11 15:00

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鞋底餅真大件。
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陸無雙  大過我塊面~  發表于 2019-7-11 14:55

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鞋底餅已經不像以前小時候咁的造型
取而代之最旺的是太極包。。。。。

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陸無雙  好奇以前是什么造型?  發表于 2019-7-11 14:56

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陸無雙  媽友有無推薦???  發表于 2019-7-11 15:00

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鞋底餅真大件。

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鞋底餅已經不像以前小時候咁的造型
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好奇以前是什么造型?

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以前就在附近上班,覺得一般吧,而且感覺環境衛生很差

午飯旺市,確實有清理不及時的情況。不過打工仔飯堂出品,中規中矩啦~
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